Bộ phim tài liệu này xoay quanh cuộc đời của biểu tượng ẩm thực Anthony Bourdain, đồng thời khám phá cá tính phóng khoáng cùng tinh thần phiêu lưu mạo hiểm của ông.

Trong Phần 5 của loạt phim được đề cử giải Emmy, No Reservations, Bourdain một lần nữa trở về địa phương, luyện tập võ thuật kendo ở Tokyo, hoàn thiện nghệ thuật săn thằn lằn không mấy tinh tế ở Saudi Arabia và tìm thấy những mối liên hệ phả hệ bất ngờ ở Uruguay.