Chương trình đưa 21 thí sinh vào một cuộc thi khắc nghiệt tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ. Vòng đầu tiên, họ phải vượt qua thử thách làm một bữa 7 món để giành quyền bước vào ký túc xá của CIA, những ai thất bại sẽ bị loại ngay. Sau đó, 12 thí sinh xuất sắc nhất sẽ tiếp tục bước vào các vòng thử thách như: nấu món ăn gia đình, tận dụng nguyên

Hai mươi mốt đầu bếp trẻ đầy triển vọng tranh tài để giành danh hiệu “tài năng thế hệ” cùng giải thưởng 500.000 đô la trong cuộc thi khốc liệt diễn ra tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ.